カレーうどんレシピ

①　食材はそれぞれの大きさに切る。豚肉は3㎝幅に切り、下茹でする。
②　鍋にAを入れて火にかけ、豚肉、長ねぎを加えて煮る。
③　具材に火が通ったら、いったん火を止め、テーオーカレーフレークを加えてよく溶かす。再び火にかけ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
④　うどんを茹でる。
⑤　器に④を盛り、③のカレーをかけ、万能ねぎを散らす。