照り焼きチキンオイスター風味レシピ

調理時間:20分
材料と分量 (1人前)
鶏もも肉「250g」
Aオイスターソース「24g」
A濃口醤油「19g」
A砂糖「12g」
A酒「28g」
Aみりん「24g」
サニーレタス「適量」
トマト(1/4カット)「1/2個」
サラダ油「適量」
●使用商品
作り方
① 鶏肉は厚みのある部分を均一に開く。
② ボウルにAを混ぜ合わせる。
③ フライパンにサラダ油を熱し、①を加えて両面焼き色がつくまで焼く。
④ ③の余分な油をキッチンペーパー等で拭き取り、②を加えて煮絡める。
⑤ 皿に食べやすい大きさに切った④を盛り付け、サニーレタス、トマトを添える。
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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825 | 45.9 | 53.8 | 33.5 | 6.2 |