オニオンケークサレレシピ

調理時間:60分
材料と分量 (4人前)
A薄力粉「125g」
Aベーキングパウダー「5g」
ベーコン(短冊切り)「25g」
フライドオニオンLT「10g」
粉チーズ「20g」
卵「1個」
B牛乳「100g」
Bオリーブ油「20g」
B塩「1g」
●使用商品
作り方
① ベーコンは短冊切りにする。
② Aはふるいにかけ、粉チーズを混ぜ合わせる。
③ ボウルに卵を割り入れ、Bを加えて泡だて器等でよく混ぜる。
④ ③に②を加えてさっくりと混ぜ合わせる。さらにベーコン、フライドオニオンLTを加えてざっくり混ぜ合わせる。
⑤ 型にクッキングシートを敷き、④を流し入れ、予熱したオーブンで焼く。(180℃約45分)(※焦げ目がつきそうな場合、途中でアルミホイルをかぶせる。)
ポイント
ケークサレ(cake salé)とは、フランス語で「塩のケーキ」を意味するお食事ケーキです。
材料は幅7cm×長さ16.5cm×高さ6cmのパウンド型1台分
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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253 | 8.2 | 12.9 | 26.9 | 0.9 |