豆板醤で広がる新しい味！簡単レシピ3選

みなさん、こんにちは。

リッツです。

豆板醤といえば“中華料理の辛味調味料”というイメージをお持ちではありませんか？

実は、豆板醤は煮込み料理のコク出しや、揚げ物ソースのアクセント、

さらにはパスタの隠し味にも活躍する万能調味料なんです！

今回は、そんな豆板醤を使った 『煮込み料理・揚げ物ソース・パスタ』の

3つの簡単レシピ動画 をご紹介します。

ちょっとした刺激と奥深い味わいをプラスできるアイデア、ぜひご覧ください！

• レシピ1：ピリ辛ナッツソース
  「コクと旨味が効いたピリ辛ナッツソース。揚げ物との相性も◎。」

• レシピ2：手羽先とトマトのピリ辛煮込み
  「豆板醤を加えてピリッと辛味を効かせた甘辛な手羽先煮込みです。」

• レシピ3：豆板醤ペペロンチーノ
  「豆板醤を加えた簡単ペペロンチーノです。辛味と旨味が効いています。」

今回のレシピに使用したのは、『Fパック四川豆板醤』です。

辛さの奥に広がるコクと旨味で、普段の料理がグッと美味しくなりますよ。

ぜひお試しください。