七味香る豚肉の甘辛炒めレシピ
調理時間:15分
材料と分量 (1人前)
豚バラ肉(3㎝幅)「100g」
玉ねぎ(くし切り)「50g」
A濃口醤油「12g」
Aみりん「15g」
A酒「8g」
A砂糖「2g」
Aおろししょうが「3g」
Aおろしにんにく「3g」
フレンド七味唐がらし「1g」
サラダ油「適量」
作り方
① 豚バラ肉は3㎝幅に切り、玉ねぎはくし切りにする。
② Aは混ぜ合わせる。
③ フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。肉に火が通ったら玉ねぎを加えてさらに炒める。
④ 玉ねぎがしんなりしてきたら、②を加えて炒め絡める。さらに、フレンド七味唐がらしを加えて全体に炒め合わせ、皿に盛る。
1人前参考栄養分析値
| エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|
| 508 | 16.2 | 36.6 | 17.8 | 1.9 |