旨み広がるチキンスープカレーレシピ
調理時間:25分
材料と分量 (1人前)
手羽元「2本」
Aおろししょうが「少々」
Aおろしにんにく「少々」
サラダ油「適量」
ソテーオニオン「25g」
Bトマトジュース(無塩)「25g」
B水「175g」
Bコンソメ(顆粒)「2.5g」
香辛館カレーフレーク「15g」
作り方
① 鍋にサラダ油、Aを入れて加熱し、香りが立ったら手羽元加を加えて炒める。
② 肉に火が通ったら、ソテーオニオンを加えて軽く炒め、Bを加えて蓋をし、約10分煮込む。
③ いったん火を止め、香辛館カレーフレークを加えてよく溶かし再び火にかけ約5分煮込む。
④ お好みの野菜をトッピングして、お召し上がりください。
ポイント
・お好みの野菜をトッピングしてください。
1人前参考栄養分析値
| エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|
| 345 | 24.0 | 24.3 | 12.4 | 2.8 |