いかとブロッコリーのXO醤炒めレシピ

調理時間:15分
材料と分量 (1人前)
イカ(解凍済/一口大)「100g」
ブロッコリー「80g」
ミニトマト(1/2カット)「45g」
【A】ごま油「1.5g」
【A】酒「4g」
【B】中華スープの素(顆粒)「1.5g」
【B】酒「5g」
香味XO醤「5g」
サラダ油「適量」
●使用商品
作り方
① 食材はそれぞれの大きさに切っておく。ブロッコリーは小房に分けておく。
② ボウルにイカ、Aを加えて揉み込んでおく。
③ フライパンにサラダ油を熱し、②を加えて炒め、イカに火が通ったらブロッコリー、ミニトマト、Bを加えて炒め合わせ、さらに香味XO醤を加えてさっと炒め合わせる。
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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206 | 22.4 | 8.1 | 9.7 | 1.6 |