よだれ鶏レシピ

調理時間:15分
材料と分量 (2人前)
鶏もも肉「300g」
花椒辣醤ソース「20g」
きゅうり(薄切り)「10g」
トマト(くし切り)「20g」
レタス「5g」
作り方
① 鍋に鶏もも肉と漬かるぐらいの水を入れ蓋をし、沸騰してから8分蒸して火を止め、そのまま10分ほど余熱で火を通す。
② 器にレタス、トマト、きゅうりをのせ、食べやすい大きさに切った鶏肉を添え、花椒辣醤ソースをかける。
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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410 | 26.4 | 30.7 | 2.6 | 0.8 |