エビのアヒージョ風レシピ

調理時間:15分
材料と分量 (1人前)
エビ(尾付き)「100g」
ブロッコリー「45g」
オリーブ油「50g」
ガーリックシュリンプソース「50g」
さや唐がらし「適宜」
●使用商品
作り方
① エビの背をハサミで切り、背ワタを取り除き、下茹でしておく。ブロッコリーは小房に分け、
下茹でしておく。
② 小鍋にオリーブ油、ガーリックシュリンプソース、さや唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで
温め火を止める。
③ ②に①を加えて絡める。
ポイント
ガーリックシュリンプソース:オリーブ油は1:1の割合が目安です。
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
---|---|---|---|---|
755.5 | 21.9 | 68.1 | 11.1 | 2.9 |