ベーコンとオクラのわさびパスタレシピ

調理時間:20分
作り方
① オクラは斜め切りにする。
② 鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えてスパゲッティを茹でる。途中でオクラを加えさっと茹でる。(※茹で汁は取っておく。)茹で上がったら、ザルにあけて水気を軽く切る。
③ フライパンにオリーブ油、ベーコンを入れて炒める。
④ ③に茹でたスパゲッティ、オクラ、バター、Aを加えて手早く混ぜ合わせて皿に盛り付け、刻み海苔をのせ、おろしわさび彩を添える。
ポイント
・スパゲッティは、お湯に対して1%の塩を入れて茹でてください。(1Lに対して10g)
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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565 | 17.2 | 18.8 | 77.4 | 1.6 |