ロゼパスタレシピ

調理時間:15分
作り方
① 鶏肉は食べやすい大きさに切る。
② フライパンにサラダ油を熱し、①を入れて炒める。火が通ったら塩コショーを振り、下味をつける。
③ 鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えてスパゲティを茹でる。茹で上がる1分前にブロッコリーを加えて茹でる。茹で上がったら、ザルにあけて水気を切っておく。
④ ②にAを加えてひと煮立ちさせ、③、生クリームを入れてよく和えて皿に盛り、糸唐がらしを飾る。
ポイント
スパゲッティは、お湯に対して1%の塩を入れて茹でてください。(1Lに対して10g)
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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926 | 29.8 | 47.7 | 87.6 | 1.3 |