八角香る甜醤油唐揚げレシピ
調理時間：20分
材料と分量 （1人前）
鶏もも肉「一口大」
塩コショー「少々」
片栗粉「適量」
【A】甜醤油「7g」
【A】酢「3g」
万能ねぎ（小口切り）「適量」
レタス「適量」
レモン（くし切り）「適量」
揚げ油「適量」
●使用商品
作り方
作り方① 鶏肉は一口大に切り、塩コショーを振って揉み込んでおく。
② Aを混ぜ合わせ、たれをつくる。
③ ①に片栗粉をまぶし、油で揚げる。（170℃約5分）
④ 油をよく切った③に、②のたれを絡ませる。
⑤ 皿にレタスをしき、④をのせ、万能ねぎを散らし、レモンを添える。
ポイント
ポイント八角、桂皮などの甘い香りのスパイスが効いた甜醤油が味の決め手！
1人前参考栄養分析値
1人前参考栄養分析値| エネルギー（kcal） | タンパク質（g） | 脂質（g） | 糖質（g） | 塩分（g） |
|---|---|---|---|---|
| 379 | 22.0 | 25.1 | 12.6 | 1.4 |
