厚揚げのチリソース炒めレシピ

①　厚揚げは熱湯をかけて、油を落とし、食べやすい大きさに切る。長ねぎ、玉ねぎはみじん切りにし、長ねぎの青い部分は小口切りにしておく。
②　フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げ、長ねぎ、玉ねぎを加えて炒める。
③　全体に火が通ったら、チリソースを加えて炒め合わせ、器に盛り付け、小口切りにした長ねぎを飾る。