新じゃがのピリ辛中華炒めレシピ

①　じゃが芋は棒状に切って水にさらし、水気を拭きとる。
②　①に片栗粉をまぶし、油で揚げる。
③　フライパンにAを入れて加熱し、泡が立ってきたら②を加えて汁気がなくなるまで絡める。
④　皿に③を盛り付け、万能ねぎを飾る。