花椒かりんとうレシピ

調理時間:50分
材料と分量 (1人前)
●使用商品
作り方
① ボウルに薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダーを振るい入れる。
② ①に牛乳を加え、生地がまとまって滑らかになるまで練り、生地をラップで包んで、冷蔵庫で約30分休ませる。
③ 生地を5㎜厚さに伸ばし、5㎜幅に切る。
④ ③を油で裏面を返しながらキツネ色になるまで揚げる。(180℃2~3分)
⑤ 鍋にAを入れて泡が立ってきたらかりんとうを入れる。1本ずつパラパラとはがれるまで炒め、バットに広げて冷ます。
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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362 | 4.3 | 12.2 | 57.5 | 1.7 |