韓国屋台グルメ ソトックレシピ

調理時間:10分
作り方
① お湯を沸かし、トッポギを加えて表示時間通りに茹で、ボウルに取り、水にさらして粗熱をとる。
② Aを混ぜ合わせる。
③ 竹串にトッポギ、ウインナーソーセージを交互に刺す。
④ フライパンにごま油を熱し、③を並べて両面焼き、焼き目がついたら②を加えて全体に絡める。
⑤ 皿に④を盛り付け、炒りごまを散らす。
ポイント
・1人前は2本分です。
・コチジャンソースはお好みで後から塗っても美味しく召し上がって頂けます。
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
---|---|---|---|---|
236 | 8.4 | 15.4 | 17.4 | 2.0 |