English

韓国旨辛海鮮鍋ナッコプセレシピ

韓国旨辛海鮮鍋ナッコプセ

調理時間：30分

材料と分量 （1人前）

蒸しだこ（ぶつ切り）「60g」

牛モツ（下処理済み）「50g」

殻付きエビ（無頭）「40g」

キャベツ（ざく切り）「80g」

玉ねぎ（くし切り）「45g」

長ねぎ（斜め切り）「18g」

ニラ（4㎝幅）「12g」

韓国春雨（乾物）「12g」

A韓国料理用唐がらし（細）「6g」

A濃口醤油「9g」

A砂糖「3g」

A酒「8g」

Aコチジャン「9g」

Aおろしにんにく「7g」

Aおろししょうが「2.5g」

A味噌「2.5g」

B牛肉だしの素「3g」

B水「150g」

●使用商品

作り方

①　食材はそれぞれの大きさに切る。エビは背に切れ込みを入れる。韓国春雨は茹でてザルにあけ、水気を切る。
②　ボウルにAを混ぜ合わせ、牛モツを加えてよく揉み込む。
③　鍋にキャベツ、玉ねぎ、長ねぎ、豆もやし、タコ、エビ、韓国春雨を盛り付け、②を中央にのせ、混ぜ合わせたBを注ぎ、煮る。
④　③の食材に火が通ったらニラを加えてさっと煮る。

ポイント

・コリコリとしたタコと牛もつ、プリプリえびの食感が魅力的な韓国旨辛海鮮鍋「ナッコプセ」です。
・写真は2～3人前です。

1人前参考栄養分析値

エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 塩分（g）
333 28.8 9.7 35.9 4.2

使用商品

他の商品を見る＞＞

▲