【スチコン】おつまみに最高!砂肝ガーリックレシピ
調理時間:15分
材料と分量 (6人前)
砂肝「300g」
ガーリックシュリンプソース「30g」
●使用商品
作り方
① 砂肝は表面の白い部分を削ぎ落とし、深めに切り込みを入れる。
② ①にガーリックシュリンプソースをからめる。
③ 20mmホテルパンにクッキングシートを敷き、②を並べてスチームコンベクションで加熱する。(コンビ220℃ 6分 水蒸気量100%)
ポイント
・スチームコンベクションは予熱してご使用ください。
1人前参考栄養分析値
| エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|
| 63 | 9.3 | 2.7 | 0.8 | 0.3 |
作り方
ポイント
1人前参考栄養分析値