ごま豆乳白玉レシピ

①　白玉粉に水を少しずつ加えながら、耳たぶ位の固さになるまで練り、小さく丸めて中央を凹ませる。
②　湯を沸かした鍋に入れ、浮いてきたら30秒位茹で、水に放ち粗熱を取っておく。
③　鍋にAを入れ、弱火で温める。
④　器に③を注ぎ、②の白玉団子を入れ炒りごまを飾る。