じゃが芋と豚肉の旨煮レシピ

調理時間:40分
材料と分量 (1人前)
じゃが芋(1/2カット)「150g」
豚バラ肉(3㎝幅)「65g」
きぬさや(斜め1/2カット)「1.5g」
【A】甜醤油「30g」
【A】酒「5g」
【A】水「100g」
サラダ油「適量」
●使用商品
作り方
① 食材は、それぞれの大きさに切っておき、きぬさやは茹でておく。
② 鍋にサラダ油を熱し、じゃが芋、豚バラ肉の順に加え、炒め合わせる。
③ ②にAを加えて、落し蓋をして火にかける(30分)
④ 器に③を盛り、きぬさやを飾る。
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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501 | 12.8 | 31.8 | 36.7 | 1.7 |