なすのからし漬けレシピ
作り方
① なすはすりこぎ等で叩き、食べやすい大きさに切る。
② ビニール袋に①と【A】を入れて全体に調味料がいきわたるように軽く揉み合わせる。
③ 空気を抜いて、冷蔵庫で一晩漬ける。
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
---|---|---|---|---|
35 | 0.9 | 0.2 | 8.2 | 1.3 |
① なすはすりこぎ等で叩き、食べやすい大きさに切る。
② ビニール袋に①と【A】を入れて全体に調味料がいきわたるように軽く揉み合わせる。
③ 空気を抜いて、冷蔵庫で一晩漬ける。
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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35 | 0.9 | 0.2 | 8.2 | 1.3 |