ガーリックたたききゅうりレシピ
調理時間:5分
材料と分量 (1人前)
作り方
① きゅうりはめん棒で叩き、食べやすい大きさに切り、塩を振って10分置く。
② ①の水気をキッチンペーパーで拭き取り、Aと和えて、冷蔵庫で約15分冷やし、味を馴染ませる。
③ 仕上げにフライドガーリック粗挽を加えて軽く混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。
ポイント
・フライドガーリックの香ばしいにんにくの風味が美味しさのポイント!
・冷やす時間および、塩を振って置く時間は調理時間に含まれません。
1人前参考栄養分析値
| エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|
| 42 | 0.9 | 3.1 | 3.5 | 0.8 |