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クセになる酸味と辛さ!トムヤムヌードルレシピ

クセになる酸味と辛さ!トムヤムヌードル

調理時間:20分

材料と分量 (1人前)

米麺(センレック)「50g」

むきエビ「2尾」

もやし「50g」

たけのこ水煮(細切り)「20g」

Aトムヤムペースト「25g」

A砂糖「10g」

Aココナッツミルク「10g」

Aレモン果汁「5g」

A中華スープの素「3g」

A水「250g」

パクチー「適量」

 

 

作り方

① 米麺は表示通りに戻して、水気を切る。
② 鍋にAを煮立たせ、むきエビ、もやし、たけのこを加えて煮込む。
③ 器に①を盛り、②を注いでパクチーを飾る。

1人前参考栄養分析値

エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g)
325 11.3 4.3 61.4 4.4