スパイシーつけカレーうどんレシピ
調理時間：15分
材料と分量 （1人前）
うどん「1玉」
豚肉（しゃぶしゃぶ用）「40g」
水菜（4㎝幅）「10g」
ミニトマト「2個」
刻み海苔「適量」
【A】めんつゆ（濃縮タイプ）「15g」
【A】水「180g」
香辛館カレーフレーク「25g」
青ねぎ（小口切り）「適量」
炒りごま「適量」
●使用商品
作り方
作り方① 豚肉は茹でて、冷水で粗熱を取り、水気を切る。水菜は食べやすい大きさに切る。
② 鍋に【A】を温め、いったん火を止める。香辛館カレーフレークを加えてよく溶かし、再び火にかけ、とろみをつける。
③ うどんは茹でて冷水に取り、水気を切って皿に盛り、豚肉、水菜、ミニトマト、刻み海苔を盛り付け、別の器に②を注ぎ、青ねぎ、炒りごまを添える。
1人前参考栄養分析値
1人前参考栄養分析値| エネルギー（kcal） | タンパク質（g） | 脂質（g） | 糖質（g） | 塩分（g） |
|---|---|---|---|---|
| 525 | 14.6 | 23.5 | 61.0 | 5.6 |
