ニラ辛醤の焼きちゃんぽんレシピ

調理時間:15分
作り方
① 食材はそれぞれの大きさに切る。
② フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、肉に火が通ったら、玉ねぎ、人参、もやしを加えて炒める。
③ 野菜に火が通ったら、ちゃんぽん麺、Aを加えて蒸し焼きにし、汁気がなくなるまで炒め合わせる。
④ ③にニラを加えてさっと混ぜ合わせ、皿に盛り付け、卵黄を落とし、ニラ辛醤を添える。
ポイント
・ニラ辛醤、卵黄を混ぜながらお召し上がりください。
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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688 | 23.4 | 29.0 | 86.4 | 4.7 |