ピリ辛ごまダレの豚しゃぶサラダレシピ
調理時間:15分
材料と分量 (1人前)
豚肉(しゃぶしゃぶ用)「60g」
サラダミックス「50g」
貝割れ大根「6g」
ミニトマト(1/2カット)「30g」
ねりごま「9g」
A濃口醤油「8g」
A酢「4g」
A砂糖「2g」
Aサラダ油「1g」
フレンド一味唐がらし「少々」
作り方
① 豚肉は食べやすい大きさに切り、茹でて水気を切る。貝割れ大根は根元を切り落とし、ミニトマトは半分に切る。
② Aを混ぜ合わせ、ねりごまに少しずつ加えて混ぜ合わせる。
③ 皿にサラダミックス、貝割れ大根、ミニトマト、豚肉を盛り付け、②を回しかけ、フレンド一味唐がらしを振る。
1人前参考栄養分析値
| エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|
| 249 | 14.4 | 17.8 | 9.0 | 1.3 |