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ピリ辛ごまダレの豚しゃぶサラダレシピ

ピリ辛ごまダレの豚しゃぶサラダ

調理時間:15分

材料と分量 (1人前)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)「60g」

サラダミックス「50g」

貝割れ大根「6g」

ミニトマト(1/2カット)「30g」

ねりごま「9g」

A濃口醤油「8g」

A酢「4g」

A砂糖「2g」

Aサラダ油「1g」

フレンド一味唐がらし「少々」

作り方

① 豚肉は食べやすい大きさに切り、茹でて水気を切る。貝割れ大根は根元を切り落とし、ミニトマトは半分に切る。
② Aを混ぜ合わせ、ねりごまに少しずつ加えて混ぜ合わせる。
③ 皿にサラダミックス、貝割れ大根、ミニトマト、豚肉を盛り付け、②を回しかけ、フレンド一味唐がらしを振る。

1人前参考栄養分析値

エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g)
249 14.4 17.8 9.0 1.3