ラクサ（ココナッツカレーラーメン）レシピ
調理時間：20分
作り方
作り方① 厚揚げは食べやすい大きさ、しめじは石づきを取り除き、小房に分ける。パクチーは粗く刻む。
② 鍋にAを加えて加熱し、温まってきたら、むきエビ、厚揚げ、しめじを加えて煮込む。
③ 中華麺を茹でて、水気を切る。
④ 器に③を盛り、②を注ぎ、パクチーを添える。
1人前参考栄養分析値
1人前参考栄養分析値| エネルギー（kcal） | タンパク質（g） | 脂質（g） | 糖質（g） | 塩分（g） |
|---|---|---|---|---|
| 779 | 30.6 | 33.3 | 88.7 | 5.8 |
