冷やし豚キムチレシピ

作り方
① きゅうりは、縦半分に切って斜めに薄切りにする。
② 鍋に湯を沸かし塩少々(分量外)を入れ、豆もやし、豚肉を茹でて湯を切り、冷蔵庫で冷やしておく。
③ ボウルにAを混ぜ合わせる。
④ ③にきゅうり、②を入れて混ぜ合わせて器に盛り、糸唐がらしを飾る。
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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537 | 20.9 | 40.3 | 18.6 | 2.9 |