厚切りベーコンとカラフル野菜の粒マスタード炒めレシピ
材料と分量 （1人前）
厚切りベーコン（2㎝幅）「35g」
玉ねぎ（2㎝角）「50g」
赤パプリカ（2㎝角）「30g」
アスパラガス（斜め3㎝幅）「30g」
【A】塩「少々」
【A】マイルドマスタード「8g」
サラダ油「適量」
●使用商品
作り方
作り方① 食材はそれぞれの大きさに切っておく。Aは合わせてよく混ぜ合わせておく。
② フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン、玉ねぎ、パプリカ、アスパラガスの順に加え、水8g（分量外）を加えて炒め合わせる。
③ ②の野菜に火が通ったら、合わせておいたAを加えてさっと全体に絡めるように炒める。
1人前参考栄養分析値
1人前参考栄養分析値| エネルギー（kcal） | タンパク質（g） | 脂質（g） | 糖質（g） | 塩分（g） |
|---|---|---|---|---|
| 224 | 6.4 | 18.0 | 8.0 | 2.1 |
