簡単あったか！和風カレー鍋レシピ

①　食材はそれぞれの大きさに切り、えのきは石づきを取り除き、小房に分ける。
②　鍋にめんつゆを入れて弱火にかけ、温まったらいったん火を止め、よく溶いたAを加えてよく溶かす。再び火にかけ、とろみがついたら火を止める。
③　土鍋に食材を盛り付け、②を注ぎ、煮込む。

・カレールウは熱い汁中に加えるとダマになりやすいので、必ず水で溶かしてダマがなくなるまで溶いてから加えて下さい。