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花椒香るシビ辛麻婆豆腐レシピ

調理時間：15分

材料と分量（1人前）

豆腐(角切り)「150g」
豚挽肉「30g」
長ねぎ(みじん切り)「15g」
麻婆豆腐の素「20g」
水「100g」

サラダ油「適量」

水溶き片栗粉「適量」

花椒辣醤ソース「8g」

万能ねぎ(小口切り)「適量」

●使用商品

作り方

①　食材はそれぞれの大きさに切る。
②　中華鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
③　豚肉に火が通ったら、麻婆豆腐の素を加えよく混ぜ合わせ、水を加える。
④　③に豆腐、長ねぎを加えて煮る。
⑤　煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
⑥　皿に⑤を盛り付け、花椒辣醤ソースを回しかけ、万能ねぎを散らす。