豚チリマヨ丼レシピ

調理時間:15分
作り方
① 豚肉は熱湯でさっと茹でてザルにあげる。
② 玉ねぎはくし切り、キャベツは千切りにする。
③ フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、豚肉を加えて軽く炒める。
④ ③にチリソースとゴマ油入りラー油を加えて全体に混ぜ合わせる。
⑤ 器に白飯を盛り、キャベツをのせ、④を盛り、目玉焼きを添える。
ポイント
チリソースの量は、お好みで調整してください。
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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851 | 10.1 | 41.0 | 98.0 | 2.1 |