豚肉と厚揚げのニラ辛醤オイスター炒めレシピ

調理時間:15分
作り方
① 食材はそれぞれの大きさに切る。厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをする。
② フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。肉に火が通ったら厚揚げ、キャベツ、人参を加えてさらに炒める。
③ キャベツに火が通ってきたら、Aを加えて炒め合わせ、火を止め、ニラ辛醤を加えて全体に絡める。
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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439 | 18.0 | 33.9 | 12.4 | 1.9 |