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針しょうがたっぷり鶏団子レシピ

調理時間：5分

材料と分量（3人前）

鶏挽肉（もも）「200g」

塩「1.2g」

A長ねぎ（みじん切り）「10g」

A卵「25g」

A濃口醤油「2.5g」

A酒「12g」

Aおろししょうが「2g」

A針しょうが「20g」

A片栗粉「6g」

●使用商品

作り方

①　ボウルに鶏挽肉、塩を入れて粘りがでるまでよく混ぜる。
②　粘りがでたら、Aを加えてしっかりと混ぜ合わせ、丸く整形する。

ポイント

・分量は6～8個分です。

1人前参考栄養分析値

エネルギー（kcal）	タンパク質（g）	脂質（g）	糖質（g）	塩分（g）
105	9.6	6.7	1.9	0.5

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