鮭のソテー　チミチュリソースがけレシピ

①　鮭に塩コショーを振り、しばらく置いて水気を拭き取り、小麦粉をまぶす。
②　フライパンにサラダ油を熱し、サーモンを両面焼き、中まで火を通す。
③　皿に盛り付け、チミチュリソースをかける。