鶏団子の中華風豆乳スープレシピ
調理時間：15分
材料と分量 （1人前）
鶏団子（冷凍）
大根（いちょう切り）
人参（いちょう切り）
ごぼう（ささがき）「15g」
里芋（乱切り）「30g」
A水「170g」
A中華スープの素「2g」
豆乳「70g」
万能ねぎ（小口切り）「適量」
針しょうが「3g」
サラダ油「適量」
●使用商品
作り方
作り方① 野菜はそれぞれの大きさに切る。ごぼう、里芋は下茹でしておく。
② 鍋にサラダ油を熱し、大根、人参を炒める。
③ 野菜に火が通ってきたら、鶏肉団子、ごぼう、里芋、Aを加えて煮る。
④ 食材に火が通ったら、豆乳を加えてひと煮立ちさせる。
⑤ 器に④を盛り、万能ねぎ、針しょうがを添える。
