XO醤香る旨辛豚丼レシピ
調理時間:15分
材料と分量 (1人前)
豚バラ肉(薄切り)「100g」
長ねぎ(斜め切り)「15g」
酒「10g」
A濃口醤油「6g」
A香味XO醤「10g」
サラダ油「適量」
万能ねぎ(小口切り)「適量」
千切りキャベツミックス「20g」
白飯「250g」
●使用商品
作り方
① 食材はそれぞれの大きさに切る。
② フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を加えて炒め、酒を加える。
③ 肉に火が通ったら長ねぎを加えさらに炒める。
④ 長ねぎに火が通ったら、Aを加えてさっと炒め合わせる。
⑤ 丼に白飯を盛り、④を盛り、千切りキャベツミックスを添え、万能ねぎを散らす。
1人前参考栄養分析値
| エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|
| 902 | 22.2 | 41.7 | 98.8 | 1.6 |