れんこんのミルクジンジャースープレシピ

①　食材はそれぞれの大きさに切る。
②　鍋にバターを溶かし、玉ねぎを加えて透き通るまで炒め、A、れんこんを加える。煮立ったら弱火にし、約10分間煮る。
③　塩コショーで味を整え、おろししょうがを加えて、軽く掻き混ぜて、火を止める。