English

スペイン風にんにくスープ

調理時間:20分

材料と分量 (1人前)

ベーコン(短冊切り)「8g」
トマト(角切り)「20g」
マッシュルーム(水煮)「5g」
みじん切りにんにく「1.5g」
オリーブ油「適量」
パン粉「4g」
卵「15g」
コンソメ(顆粒)「0.7g」
水「120g」
塩「少々」
パセリ(みじん切り)「適量」

●使用商品

作り方

① 食材はそれぞれの大きさに切っておく。
② 鍋にオリーブ油、みじん切りにんにくを加えて焦がさないように炒める。
③ ②にパン粉、ベーコンを加えて炒め、さらに水、コンソメ、トマト、マッシュルームを加えて煮る。
④ 全体に火が通ったら、塩を加えて味を整え、溶き卵を流し入れてかき混ぜ、仕上げにパセリを散らす。

ポイント

にんにくスープで体が温まる冬におすすめのスープです。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g)
70 4.0 4.1 4.9 1.0