軟骨のガーリックバター焼きレシピ
調理時間：15分
材料と分量 （1人前）
鶏軟骨「60g」
バター「2.5g」
Aおろしにんにく「1.5g」
A濃口醤油「4g」
フライドガーリック「1.5g」
韓国料理用唐がらし(荒)「適量」
糸唐がらし「適量」
レモン「適量」
レタス「適量」
作り方
作り方① フライパンにバターを熱し、鶏軟骨をよく炒める。
② ①に火が通ったらA、フライドガーリックを加えて炒め絡める。
③ 皿にレタスをしき、②を盛り付け、韓国料理用唐がらしを散らし、糸唐がらし、レモンを添える。
1人前参考栄養分析値
1人前参考栄養分析値| エネルギー（kcal） | タンパク質（g） | 脂質（g） | 糖質（g） | 塩分（g） |
|---|---|---|---|---|
| 68 | 8.3 | 2.7 | 3.0 | 1.2 |
