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背徳のにんにくマシマシ炒飯レシピ

調理時間：15分

材料と分量（1人前）

白飯300g

長ねぎ（みじん切り）12g

卵1個

サラダ油適量

バター20g

【A】塩2.5g

【A】ブラックペッパー少々

【A】中華スープの素（顆粒）少々

みじん切りにんにく50g

フライドガーリック粗挽8g

チャーシュー（厚切り）35g

フライドガーリック8g

万能ねぎ（小口切り）適量

●使用商品

作り方

①　食材はそれぞれの大きさに切る。
②　フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れ、半熟状になったらいったん皿に取り出す。
③　②にサラダ油を足し、白飯、バター(10g)、長ねぎの順に加えて炒め、Aを加えて調味する。
④　③に②の卵、みじん切りにんにく(40g)、フライドガーリック粗挽を加えてさっと炒め合わせる。
⑤　皿に④を盛り付け、チャーシュー、バター(10g)をのせ、みじん切りにんにく(10g)、万能ねぎを添え、フライドガーリックを散らす。