麻辣火鍋レシピ
調理時間：20分
材料と分量 （1人前）
豚バラ肉「50g」
えび「30g」
ベビーホタテ「30g」
白菜（ざく切り）「60g」
長ねぎ（3㎝幅）「20g」
ニラ（4㎝幅）「15g」
えのき「20g」
【A】花椒辣醤ソース「20g」
【A】サラダ油「8g」
【A】中華スープの素「2g」
【A】濃口醤油「2g」
【A】水「180g」
クコの実「適宜」
八角「適宜」
さや唐がらし「適宜」
作り方
作り方① 食材は食べやすい大きさに切る。
② 鍋にAを混ぜ入れてすべての食材を盛り付け、蓋をして煮込む。
1人前参考栄養分析値
1人前参考栄養分析値| エネルギー（kcal） | タンパク質（g） | 脂質（g） | 糖質（g） | 塩分（g） |
|---|---|---|---|---|
| 401 | 19.6 | 30.3 | 11.0 | 3.0 |
