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トムヤムシーフードピザレシピ

トムヤムシーフードピザ

調理時間:20分

材料と分量 (2人前)

シーフードミックス「60g」
玉ねぎ(薄切り)「15g」
マッシュルーム(水煮)「10g」
パプリカ(角切り)「5g」
ピーマン(角切り)「5g」

ピザ用チーズ「40g」
ピザ生地(直径19㎝)「1枚」
【A】トムヤムペースト「15g」
【A】マヨネーズ「15g」

パクチー「適量」

作り方

① 食材はそれぞれの大きさに切る。シーフードミックスは軽く茹でて、水気を切る。
② Aを混ぜ合わせ、ソースを作る。
③ ピザ生地に②を塗り、ピザ用チーズ(半量)、玉ねぎ、シーフードミックス、マッシュルーム、パプリカ、ピーマン、残りのピザ用チーズの順にのせ、予熱したオーブンで焼く。(250°C 約5分)
④ ③を取り出し、適当にちぎったパクチーを飾る。

1人前参考栄養分析値

エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g)
301 14.5 13.7 32.2 2.4