鯵のなめろう茶漬け(南蛮風味)レシピ
調理時間：15分
材料と分量 （1人前）
あじ刺身(たたき)「60g」
ピリ辛南蛮「6g」
長ねぎ(みじん切り)「10g」
【A】白だし(濃縮タイプ)「10g」
【A】水「140g」
刻み海苔「適量」
炒りごま「少々」
白飯「150g」
●使用商品
作り方
作り方① あじは包丁でたたき、長ねぎはみじん切りにする。
② あじをたたいた上に長ねぎのみじん切りと、ピリ辛南蛮をのせ、練り込みながら、さらに包丁でたたく。
③ Aを鍋に入れて、ひと煮立ちさせる。
④ 丼に白飯を盛り、刻み海苔をしき、②をのせて③を注ぎ、炒りごまを振る。
1人前参考栄養分析値
1人前参考栄養分析値| エネルギー（kcal） | タンパク質（g） | 脂質（g） | 糖質（g） | 塩分（g） |
|---|---|---|---|---|
| 323 | 16.7 | 4.0 | 53.8 | 0.7 |
