中華風肉団子レシピ

①　鍋にAを加えて加熱し、沸騰したら肉団子、揚げなすを加えて加熱する。
②　食材に火が通ったらいったん火を止め、花椒辣醤ソース、水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ、再び加熱しとろみをつける。
③　皿に②を盛り付け、万能ねぎを散らす。

花椒辣醤ソースの量はお好みで調節してください。