さっぱり梅しそ冷麺レシピ
調理時間：20分
材料と分量 （1人前）
冷麺「1玉」
冷麵スープ「180g」
蒸し鶏(ほぐし身)「20g」
茹で卵「1/2個」
みょうが（スライス）「6g」
大葉「1枚」
国産ねりうめ（しそ入り）「6g」
白髪ねぎ「2g」
糸唐がらし「適量」
作り方
① 冷麺を茹でて、流水で洗い、水気を切る。
② 器に①を盛り、冷麺スープを注ぎ、蒸し鶏、茹で卵、みょうが、白髪ねぎ、大葉を盛り付け、国産ねりうめ(しそ入り)をのせ、糸唐がらしを飾る。
1人前参考栄養分析値
| エネルギー（kcal） | タンパク質（g） | 脂質（g） | 糖質（g） | 塩分（g） |
|---|---|---|---|---|
| 459 | 14.2 | 7.1 | 87.0 | 6.1 |
